[음식]
[오사카]후타미노 부타망 - 만두
고양이 날개
2015. 11. 27. 17:49
방문 일시 : 2015년 11월 18일 5시
위치 : 오사카 난바역
https://goo.gl/maps/7hqJbiAM8KK2
부타망(ぶたまん)은 간사이 지방 사투리로 고기만두 라는 뜻이다.
호라이 551이 유명한데, 네이버 카페의 추천을 보고 호라이551 대신 이곳에 가 봤다.
길목에 조그맣게 가게가 있는데, 가격은 개당 190엔.
3개 부터는 종이상자에 담아주는듯 하다.
왕만두의 피는 두꺼운 편인데, 얇은 피보다는 이런류의 만두가 더 좋은것 같다.
만두 소는 알차에 들어있는 편이고, 많이 짜고 달게 느껴지는데 맥주랑 먹으면 딱일것 같다.
작은 겨자소스도 주는데, 길거리에서 먹느라 먹지는 못했다.
호라이551과 비교해 보자면 왕만두의 속이 이곳이 더 많이 들어있는것 같다.
호라이551은 왕만두 말고도, 교자만두, 슈마이가 있고, 그 외에 중식 메뉴가 있어서 여러가지를 먹고싶다면 호라이551도 좋다.